A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou cautelarmente um lote de água mineral Vitoriosa depois que uma análise encontrou coliformes totais. A medida vale para o lote 110426L5, fabricado pela GEPF Agro Indústria Ltda.
A agência também suspendeu a fabricação de produtos saneantes da Unilever na unidade de Vinhedo (SP). Nesse caso, a decisão veio após uma inspeção apontar descumprimentos das boas práticas de fabricação.
Água Vitoriosa tem lote interditado
O problema foi identificado em uma amostra da água mineral natural Vitoriosa, sem gás. Segundo a Anvisa, o teste microbiológico apresentou resultado insatisfatório e detectou coliformes totais em 250 mL de água.
A análise foi feita pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels, no Rio de Janeiro.
Com a interdição, o lote 110426L5 fica impedido de ser comercializado enquanto a medida estiver em vigor. A decisão é cautelar, ou seja, tem caráter preventivo durante a apuração do caso. Ela entrou em vigor nesta quarta-feira (2), data de sua publicação.
Afinal, o que são coliformes?
Coliformes totais são um grupo de bactérias usado como indicador das condições sanitárias de alimentos e água. Sua presença pode apontar falhas de higiene, processamento ou armazenamento.
O resultado, entretanto, não significa necessariamente que a água tenha bactérias de origem fecal ou microrganismos capazes de causar doenças. Para identificar o tipo de contaminação, são necessários exames específicos.
A resolução da Anvisa não informa se outras bactérias foram encontradas na amostra. Também não relata casos de pessoas que tenham passado mal depois de consumir a água.
Os principais dados sobre a interdição são:
- Lote: 110426L5;
- Produto: água mineral natural sem gás Vitoriosa;
- Fabricante: GEPF Agro Indústria Ltda.;
- Contaminação identificada: coliformes totais;
- Situação: comercialização do lote está interditada cautelarmente.
Unilever também sofre suspensão
A segunda decisão da Anvisa envolve a fábrica da Unilever em Vinhedo, no interior de São Paulo. A agência suspendeu a fabricação de todos os produtos saneantes produzidos no local.
A inspeção ocorreu entre 24 e 28 de agosto e foi realizada pela Anvisa, pelo Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo e pela Vigilância Sanitária de Vinhedo.
A suspensão impede a produção de novos itens na unidade. Não há, porém, determinação para recolher produtos que já estejam à venda ou interromper seu uso.
A resolução não especifica quais irregularidades foram encontradas nem informa quais produtos são fabricados na unidade. A medida alcança todos os saneantes produzidos no local.
Saneantes são produtos usados para limpeza, desinfecção e higienização de ambientes e superfícies.
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